智慧邵阳县11月13日讯
连日来,县市场监督管理局联合县商务局、县市场监督管理局郦家坪所深入郦家坪、诸甲亭等乡镇的市场及学校开展肉食品安全检查。严把流通环节和餐饮加工环节关,守住肉食品安全。


11月12日早上7点,执法人员首先来到诸甲亭乡,利用该乡当天赶集的日子,对街道两旁的猪肉商贩进行仔细检查,查看他们售卖的猪肉是否有检疫检验合格证,屠宰过程是否正规,猪肉胴体上,是否加盖了肉品品质检验合格印章和动物检疫验讫印章。并做了详细登记。在诸甲亭乡初级中学食堂,执法人员认真检查了当天肉食品配送情况,对该学校购买的鸭子被配送企业剁碎后还验收入库以及购买的猪肉没有加盖“检验检疫印章”同样验收入库的行为给予批评教育,并现场对如何采购、如何验收进行指导。当天还对食堂的卫生及环境进行检查。

下一步,联合检查组还将对全县其它乡镇进行突击检查,保证百姓及学生“舌尖上的安全”。(周鹏 通讯员:曾令实)
来源:邵阳县融媒体中心
作者:周鹏 通讯员:曾令实
编辑:夏洛菲
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