智慧邵阳县3月3日讯
正月十五闹元宵,一碗汤圆寄团圆。连日来,邵阳县各大超市、农贸市场内年味依旧浓厚,各类汤圆迎来销售高峰,市民们纷纷驻足选购,在香甜软糯中迎接这个象征团圆美满的传统佳节。


在新时代超市、凤凰城商场内,汤圆专柜格外醒目,各种品牌的速冻汤圆整齐码放,其中黑芝麻、花生两种经典口味占据了近七成货架,旁边还搭配了0蔗糖黑芝麻、大黄米花生等健康款,满足不同市民需求。不少市民早早来到专柜前选购,将一袋袋心仪的汤圆装进购物车。


“从今天早上开始,芝麻和花生馅汤圆卖得特别火,我们平均每半小时要补一次货,备货量比平日增加了10倍,完全能满足市民需求。”超市导购赵丽君高兴地说。

在塘渡口农贸市场,手工汤圆摊位前更是人头攒动。摊主们身着工作服,熟练地舀起黑芝麻、花生馅料,在糯米粉中反复滚动,一个个圆润饱满的汤圆很快成型。新鲜现做的手工汤圆香气四溢,吸引了很多市民驻足购买。


手工元宵制作师傅廖军英颇有兴致地分享道:“你看我们的元宵,得过三遍水、反复滚上七八遍,皮才紧实有弹性,我们所用的糯米粉都是本地水磨糯米粉,黑芝麻馅都是现炒现磨的,每天现做现卖,这就是我们邵阳县人爱吃的那个老味道。
一碗汤圆,一份团圆。在这喜庆的氛围中,人们品味着传统节日的魅力,也憧憬着新一年的美好光景。
来源:邵阳县融媒体中心
作者:刘鹤亮 易霞
编辑:夏洛菲
本文为邵阳县新闻网原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。